Wednesday, 13 December 2017 13-Dec-2017

The Blog

फ्रूट पुलाव

फ्रूट पुलाव बनविण्याची रेसिपी – साहित्य : ३/४ वाटी तांदूळ (कोणताही सुवासिक) प्रत्येकी १/४ वाटी केळी आणि सफरचंदाचे तुकडे १/४ वाटी संत्र्याचा रस प्रत्येकी २ लवंगा वेलची दालचिनी २ – ३ जर्दाळू ७ – ८ काजू पाकळ्या तूप १/२ वाटी साखर कृती : एक टेबलस्पून तुपाची, लवंग – वेलची – दालचिनी घालून फोडणी करावी. त्यावर

Continue Reading

सोड्याची खिचडी

सोड्याची खिचडी बनविण्याकरिता – साहित्य : १ कप सोडे स्वच्छ धुवून, बारीक तुकडे केलेले २ कप मध्यम आकाराचे कांदे बारीक चिरलेले १ कप तांदूळ (शक्यतो सुरती कोलम) धुवून घेतलेले २ मध्यम आकाराचे बटाटे साले काढून व फोडी केलेले १ टीस्पून हळद २ टीस्पून तिखट (सीकेपी मसाला : मसाल्यातच धणे व थोडी बडीशेप असते) चवीप्रमाणे मीठ

Continue Reading

श्रीदत्त जयंती

मार्गशीर्ष पौर्णिमेला मृगशीर्ष नक्षत्र असताना बुधवारी प्रदोषकाळी दत्तात्रेयाचा जन्म झाला. म्हणून सर्व प्रमुख दत्तक्षेत्री तसेच जेथे दत्तमंदिर असते तेथे ह्या दिवशी प्रदोषकाळी दत्तजन्म सोहळा केला जातो. ह्या निमित्ताने अनेक कुटुंबामध्ये कुळाचार म्हणून मार्गशीर्ष शुक्ल अष्टमीपासून दत्त नवरात्र पाळले जाते. तसेच दत्तजयंतीच्या निमित्ताने ‘श्रीगुरुचरित्र’ ह्या ग्रंथाचे पारायण सामूहिक रीतीने अथवा घरोघरी व्यक्तिगत पातळीवर केले जाते. दत्तजयंतीच्या

Continue Reading

एइस : एक छुपा शत्रू

आरोग्यदायी जीवनशैली हीच खरी स्वास्थाची गुरुकिल्ली आहे. HIV/एड्‌स या रोगाचा प्रसार झपाट्याने होतो आहे. आगीच्या वणव्यासारखा पसरतो आहे. युवापिढी मोठ्या प्रमाणावर या आजाराला बळी पडत आहे. औषधांमुळे हा रोग पूर्णपणे बरा होत नाही व लसही उपलब्ध नाही. समाजामध्ये जनजागृती करून हा रोग टाळणे एवढे एकच साधन आपल्या हाती आहे. अमेरिकेत १९८१ मध्ये एड्‌सची सुरुवात झाली

Continue Reading

गीता जयंती

मार्गशीर्ष शुद्ध एकादशी या दिवशी कुरुक्षेत्रावर श्रीकृष्णाने अर्जुनाला भगवद्गीता सांगितली. गीतेचा या दिवशी जन्म झाला म्हणून मार्गशीर्ष शुद्ध एकादशी हा दिवस गीताजयंती म्हणून साजरा केला जातो. या एकादशीला मोक्षदा एकादशी असे नाव आहे आणि भगवद्गीता ही मोक्षदा आहे, अशी अनेक साधुसंतांची साक्ष आहे. “श्रीमद्‌भगवद्‌गीता हा आमच्या धर्मग्रंथांपैकी एक अत्यंत तेजस्वी व निर्मळ हिरा आहे. पिंडब्रह्मांडज्ञानपूर्वक

Continue Reading
स्त्री हट - लैला महाजन - कालनिर्णय  दिनदर्शिका

स्त्री हट्ट

बोनसचे दिवस आले होते. आम्ही दोघं नवराबायको त्या रकमेत घरात काय-काय, किती-किती करता येईल ह्याचे हिशेब मांडीत-मोडीत होतो. तेवढयात एक नेहमीचे गृहस्थ आले. आमच्यातला सारा प्रकार ते अवाक होऊन पाहात होते. ह्यांना एवढं कसलं आश्र्चर्य वाटतंय ॽ माझ्या मनात आलं. मी विचारलही. ते म्हणाले, हा माणूस-म्हणजे तुमचा नवरा व्यवहारात गाढवच दिसतो. बोनस किती आला-येणार तुम्हाला

Continue Reading

पिनव्हील सँडविच

साहित्य स्लाईस ब्रेड २ टेबलस्पून चटणी (सँडविचला करतो ती) उकडलेला बटाटा १ टेबलस्पून बटर Tiffin Box recipe :Tangy Veggie wrap कृती ब्रेडचे तीन स्लाईसेस घेऊन त्याच्या कडा काढून टाकाव्यात. तीनही स्लाईस पाण्याचा वापर करून एकमेकांना जोडावेत. त्यावर चटणी,उकडलेला बटाटा(बारीक करून), बटर ब्रेडच्या तीनही स्लाईसवर लावावे. एका बाजूने स्लाईस हळूच दुमडून घ्यावेत. ते सर्व ओल्या नॅपकिन

Continue Reading

Diabetes – स्वीट, सायलंट किलर

दरवर्षी २५ दशलक्ष व्यक्तींवर हल्ला करणारा हा किलर नेणत्याही पूर्वसूचनेशिवाय तुमच्यावर हल्ला करू शकतो. त्याला ना कोणती जात आहे, ना वय, वंश, ना वर्ण. त्याला संहारक म्हटले जाते, त्याच्या प्रवासात अनेक आजारांना खतपाणी घालणारा आणि त्यामुळे शरीरातील महत्त्वाच्या अवयवांना नष्ट करणारा हा आजार. त्यावर योग्य उपचार केले नाहीत तर तो तुमचे प्राण घेऊ शकतो. विचार

Continue Reading

Nature Reserves: The need of the hour

Our Environment – a matter of concern  People need food and water, space in which to live, air to breathe, and energy to drive their machines. Consequently, many environmental problems have been caused by people. Global warming, acid rains and holes in the ozone layer are three examples of manmade problems. A connection with nature

Continue Reading

मुलांचा डबा – काय देऊ?

“आज डब्यात काय द्यावे ?” जागरुक गृहिणीला एकटीलाच रोज पडणारा हा प्रश्न! काय रांधायचे आणि काय बांधायचे, हा विचार आदल्या रात्री केलेला असला तर ठीकच! नाहीतर गडबड होत राहते. आमच्या लहानपणी भाजीपोळी किंवा पोळीचा लाडू हे दोनच पर्याय होते. पराठे माहीत नव्हते आणि पुऱ्या या फक्त सणावारी किंवा प्रवासासाठी! पण आता खाण्यापिण्याचे प्रकार अनंत, आवड-नावड

Continue Reading

Browse Categories

Festivals

  • श्रीदत्त जयंती

    श्रीदत्त जयंती

    मार्गशीर्ष पौर्णिमेला मृगशीर्ष नक्षत्र असताना बुधवारी प्रदोषकाळी दत्तात्रेयाचा जन्म झाला. म्हणून सर्व …
  • गीता जयंती

    गीता जयंती

    मार्गशीर्ष शुद्ध एकादशी या दिवशी कुरुक्षेत्रावर श्रीकृष्णाने अर्जुनाला भगवद्गीता सांगितली. गीतेचा या …
  • अंगारक संकष्ट चतुर्थी

    अंगारक संकष्ट चतुर्थी

    आज अंगारक संकष्टी. कुठल्याही कृष्णपक्षातील चतुर्थी तिथीला ज्या प्रदेशात चंद्रोदय होत असेल, …

उपवासाच्या रेसीपी

Health Mantra

Food Corner

मराठी लेखणी