कान, डोळे, नाक, जीभ व त्वचा ही आपल्या शरीराची पंचेंद्रिय म्हणून ओळखली जातात. त्यापैकी त्वचा हा सर्वात मोठा व महत्त्वाचा अवयव मानला जातो. ती चांगली व तरुण ठेवण्यासाठी जीवनसत्त्व, व्हिटॅमिन व प्रोटिन्सची गरज असते. व्हिटॅमिन ‘ए’, ‘सी’ व ‘ई’ ही त्वचेला अत्यंत उपयुक्त असतात. ती मुख्य दोन थरांची बनलेली आहे. बाह्यत्वचेचे पाच थर असतात. आंतरत्वचेचे […]
2019
सोपी बिर्याणी | उमा अमृते | Simple Biryani Recipe | Uma Amrute
सोपी बिर्याणी बनविण्यासाठी साहित्य : १ वाटी बासमती तांदूळ, २ उभे कापलेले कांदे, २ टीस्पून उभे कापलेले आले-लसूण, ७ ते ८ कोलंबी, ७ ते ८ घोळ किंवा पापलेटचे किंवा इतर कोणत्याही माशाचे चौकोनी तुकडे किंवा ७ ते ८ बोनलेस चिकनचे चौकोनी तुकडे, आवडीप्रमाणे कोथिंबीर, पुदिना (जास्त), १ बटाटा, १ टोमॅटो, चिमूटभर गरम मसाला, १/४ टीस्पून […]
आईस लॉलीपॉप्स | डॉ. संध्या काणे | Homemade ice cream | Ice Lolly-pops
आईस लॉलीपॉप्स साहित्य: लिंबाचे सरबत कोकम सरबत पन्हे संत्र्याचा रस वा कलिंगडाचा रस संत्र्याच्या वा कलिंगडाच्या रसात आवडीनुसार साखर, मीठ (किंवा काळे मीठ) घालावे. कृती: वरीलपैकी कोणतेही सरबत व रस, कुल्फी मोल्डस् मध्ये घालून फ्रिझरमध्ये आठ तास ठेवावे. आकर्षक रंगाचे मुलांचे आवडते थंडगार लॉलीपॉप्स तयार ! अजुन काही महत्त्वाच्या रेसीपी जाणून घेण्यासाठी आमच्या ब्लॉग ला भेट द्या. […]
Making Children Financially Aware
Financial health, like physical health, is extremely important in life. Physical and financial(finance) health affects almost every area of our life. We work hard every day, some of us even more than 12 hours, six days a week. Life is busy. Our hard work gets us a salary (or business income) with which we […]
बाहेरगावी जाताना झाडांची निगा
प्रत्येकास आपली स्वतःची अशी बाग असावी अशी इच्छा असते. फळझाडे नसली तरी किमान फुलझाडे तरी असावी अशी इच्छा असते. ही हौस घरातील गॅलरीत कुंड्यांमध्ये फुलझाडे लावून पूर्ण केली जाते. पूर्वी चाळीमध्ये घराबाहेर कुंड्यांमध्ये जास्वंद, झेंडू, मोगरा, शेवंती, गुलाब, गुलबक्षी, रातराणी, तुळस, कोरफड, सदाफुली यासारखी अनेक झाडे लावली जात असत. घरातील कुंड्यांमध्ये फुललेली जास्वंद देवाला वाहताना, […]
मॅंगो डिलाईट | अलका फडणीस
मॅंगो डिलाईट बनवण्यासाठी साहित्य: १२ हापूस आंबे १ डबा अमूल फ्रेश क्रीम १/२ डबा कन्डेन्स्ड मिल्क कृती: दहा हापूस आब्यांच्या रस काढावा, दोन आंब्याचे बारीक तुकडे, फोडी कराव्या. आंब्याचा रसात क्रीम व कन्डेन्स्ड मिल्क नीट मिक्स करावे. त्यात आंब्यांचे तुकडे (फोडी) घालावे व थंड करावे. छान पारदर्शक बाऊलमधून थंड सर्व्ह करावे. टीप: आंब्याऐवजी मॅंगो पल्प […]
मुले आणि विविध स्क्रीन – डॉ. सागर मुंदडा
आजच्या जगात आपण बघतो की प्रत्येक घरात, प्रत्येक मुलाकडे टीव्ही, मोबाईल, टॅबलेट, उपलब्ध झाले आहे. घरात शौचालय नसेल पण मोबाईल नक्की असतो. सोशल मिडिया स्वरूपी लाटेमध्ये जणु काही आपण सगळे वाहून जात आहोत. पालक आपल्या मुलांना खूप अगोदर म्हणजे अगदी लहानपणीच मोबाईल हातात देतात‧ ज्या वयात त्यांना धड चालताही येत नसते अशा वयात त्यांच्या हातात […]
काला है वो तेरा है – गोरावाला मेरा है |
सावळा वर बरा गौर वधूला… फार फार वर्षापासूनची म्हण आहे. म्हणजे उपवर मुलगी जशी सुंदर,खाशी सुबक, ठेंगणी तसा उपवर मुलगा. आपल्याकडेच नाही तर पाश्चात्य देशातही पुरुष Tall Dark, Handsome उंच सावळा आणि पर्यायाने देखणा… ‘गडी अंगानं उभा नि आडवा’ त्याच्या रूपाचा गावरान गोडवा… माणूसच का, आपले देव पाहा… म्हणजे देखणे गणले जाणारे देव, सावळा […]
आदिविनायक
आपल्याकडे गणपती हे दैवत इतके लोकप्रिय आहे की, त्याच्या प्रत्येक क्षेत्राबद्दल, स्थानाबद्दल काही ना काही कथा, कोणता ना कोणता तरी विशिष्ट आचार, प्रथा रूढ झालेली दिसते. आता हेच पाहाना. दक्षिणेत रामेश्र्वरपुरम् या शहराच्या ईशान्येला साधारण २० मैलांवर गणपतीचे एक देऊळ आहे. त्याचे तिथले नाव आहे वेय्यिगुलनाथ. श्रीरामाने सेतू बांधण्यापूर्वी ज्याची पूजा केली तोच हा विनायक. […]
मूगडाळ कोशिंबिरी – डॉ. मोहसिना मुकादम
मूगडाळ कोशिंबिरी साहित्य १/३ कप पिवळी मूगडाळ, १ मोठी काकडी, १/३ कप ओले खोबरे, १ मिरची, मुठभर कोथिंबीर, चवीनुसार मीठ, साखर व लिंबू. कृती मूगडाळ अर्धा तास भिजवून नंतर ती चाळणीवर काढून त्यातील पाणी निथळू घ्यावे.काकडी चोचवून घ्यावी.मिरची बारीक चिरावी. कोथिंबीर चिरावी. नंतर भिजवलेली मूगडाळ,काकडी,किसलेले ओले खोबरे,मिरची,कोथिंबीर,मीठ,साखर हे सर्व एकत्र करावे. त्यात वरून लिंबाचा […]