मल्टीग्रेन अंकुरित मेथी सँडविच साहित्य : ३ वाट्या कणीक, प्रत्येकी २ चमचे ज्वारी, बाजरी, नाचणी, बेसन पीठ, मीठ, पाणी, तेल, पालक पेस्ट, २ चमचे बीट-टोमॅटो पेस्ट, हिरवी चटणी. स्टफिंगसाठी : १ वाटी मोड आलेल्या मेथ्या, १/२ वाटी उकडलेला बटाटा, १ वाटी चिरलेला कांदा, १/२ वाटी किसलेले पनीर, १ वाटी बारीक चिरलेला टोमॅटो, १/२ वाटी चिरलेली […]
2021
उपवासाच्या रताळ्याचे गुलाबजाम | तृप्ती राऊत, पुणे | Fasting Sweet Potato Gulab Jamun | Trupti Raut, Pune
उपवासाच्या रताळ्याचे गुलाबजाम साहित्य : १/४ किलो रताळी, ७५ ग्रॅम मिल्क पावडर, तळण्यासाठी तेल/तूप, १/४ किलो साखर, ११/२ कप पाणी, वेलची पूड. कृती : रताळी उकडून स्मॅश करून घ्या.मग त्यात मिल्क पावडर घालून मिश्रण चांगले एकजीव करा. तयार मिश्रणाचे गोळे बनवून मध्यम आचेवर तळा. पाक तयार करण्यासाठी एका भांड्यात पाणी आणि साखर एकत्र करून एकतारी […]
Health matters | Dr. Pradnya Parulkar
Health matters Age: Age affects the woman more than the man. A woman is born with 2 million eggs in her ovaries and with each period, this reserve depletes. So advanced age means lower fertility. Medical tests like AMH (Anti Mullerian Hormone) and AFC (antral follicle count) on ultrasound can give you an idea of […]
Are you a ‘mindful’ parent? | Rhea Gandhi
Are you a ‘mindful’ parent Is your relationship solid? A baby doesn’t ‘fix’ your relationship, it actually makes the cracks more visible. The resentment, dissatisfaction, helplessness you might feel towards your partner will escalate. Their role as a mother/father doesn’t change how they are as a partner. Also, is it fair to a baby to […]
Planning a family : Some checklists
Considering having a baby? Follow our experts’ advice to plan ahead and be prepared! For every couple, pregnancy and the birth of a child is a priceless journey. With a baby, new responsibilities emerge. Some couples transition into parenthood seamlessly. For many, these changes can be overwhelming. Could it be easier if one knows what […]
अॅपल रेलिश | अर्चना चौधरी, पुणे | Apple Relish | Archana Chaudhary, Pune
अॅपल रेलिश साहित्य: २ सफरचंद, १ इंच दालचिनी, ३ लवंगा, १ चक्रीफूल, २ लाल सुक्या मिरच्या, २ चमचे साखर, १/२ लिंबू, चवीनुसार मीठ, १ छोटा चमचा तेल. कृती: सफरचंदाच्या बिया काढून लहान तुकडे करा. कढईत तेल तापवून त्यात दालचिनी, लवंगा, चक्रीफूल आणि लाल सुक्या मिरच्या घाला. मग सफरचंदाच्या फोडी, साखर, मीठ व अर्ध्या लिंबाचा रस […]
व्यायाम करा कुटुंबासंगे !| गुगल गृहिणी | Exercise With Family | Google
व्यायाम करा कुटुंबासंगे सध्या सुरू असलेल्या कोरोनासारख्या साथीमुळे घराबाहेर पडणे कमी झाले आहे.मुलेही घरातच बसून कंटाळली आहेत. अधिकाधिक काळ घरातच राहावे लागण्याच्या या काळात शारीरिक आणि मानसिक आरोग्य जपण्यासाठी व्यायाम करणे आवश्यक आहे.कोरोनामुळे घराबाहेर पडण्यावर बंधने आलेली असल्यामुळे जिममध्ये जाऊन व्यायाम करणे शक्य नसले, तरी घरच्या घरी व्यायाम करणे नक्कीच शक्य आहे.जिममधील महागडी उपकरणे, हायफाय […]
ओटीसी औषधे आणि आपण | डॉ. रा. वि. करंबेळकर | OTC Medicine and You | Dr. R. V. Karambelkar
ओटीसी औषधे आणि आपण अनेकदा बहुतांश जण सर्दी, ताप, खोकला, अंगदुखी किंवा पोटदुखीसारखे त्रास अंगावर काढतात.असे लोक आरोग्याची अशी एखादी समस्या उद्भवली, की डॉक्टरकडे जाणे टाळतात आणि स्वतःच मेडिकल स्टोअर्समधून पेनकिलर किंवा क्रोसिन, पॅरासिटॅमॉल घेऊन स्वतःवर उपचार करून घेतात.असा तात्पुरता उपचार घेणाऱ्यांची संख्या लक्षणीय आहे.या औषधांना डॉक्टरांच्या प्रिस्क्रिप्शनची गरज नसते, अर्थात ‘ओव्हर द काउंटर’ औषधे! […]
चिली पनीर | सविता सिंह | Chilli Paneer | Savita Singh
चिली पनीर दो व्यक्ति के लिए सामग्री : १०० ग्राम पनीर, एक बड़े आकार की शिमला मिर्च, दो प्याज, एक बडा चम्मच कॉर्न फ्लोर, आधा चम्मच स्पून व्हाइट विनेगर, लहसुन-अदरक का पेस्ट, ३ खड़ी हरी मिर्च, आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, चिली पनीर मसाला, एक बडा चम्मच घी / बटर / रिफाइंड तेल, थोडा-़सा सोया-सॉस। और नमक स्वाद […]
दांतों की देखभाल | डॉ सूरज माहेश्वरी | Tooth Care | Dr Suraj Maheshwari
दांतों की देखभाल ईश्वर की अनुपम अनुकृति है मानव शरीर और उससे भी सुंदर सौगात है हमारी मुस्कान। एक प्यारी सी मुस्कान अनगिनत अनकहे शब्दों को कह देती है मगर यह मनमोहक मुस्कान दांतों और मसूड़ों की स्वच्छता, सुंदरता उनकी चमचमाती सफेदी पर निर्भर करती है। दूसरी जरूरी बात कुदरत की बनाई पौष्टिक एवं स्वादिष्ट […]