तुमची रेसिपी पाठविण्यासाठी इथे क्लिक करा व आकर्षक बक्षिसे जिंका!
चिकन कबाब बटर मसाला बनविण्यासाठी –
साहित्य:
- १ किलो बोनलेस चिकन
- १/२ कप टोमॅटो साॅस
- २ कप क्रीम
- १ टेबलस्पून लाल तिखट
- १०० ग्रॅम बटर
- १ टेबलस्पून कसुरी मेथी
- २ अंडी
- १ १/२ टेबलस्पून मैदा
- मीठ
- तेल
कृती:
- चिकनला मीठ, लाल तिखट लावून अर्धा तास मॅरिनेट करा.
- त्यात अंडे व मैदा घालून चांगले एकत्र करुन तेलात तळून घ्या.
- कढईत बटर वितळवून त्यात टोमॅटो साॅस आणि क्रीम घाला.
- गॅस मंद असू द्या.
- त्यात तळलेल्या चिकनचे तुकडे घालून सर्व एकत्र करा.
- कसुरी मेथी तव्यावर थोडी गरम करुन कुस्करुन चिकनवर घाला आणि सर्व्ह करा.