टूथपेस्ट आणि टूथब्रश निवडताना एखाद्याचे व्यक्तिम॔व त्याच्या हास्यामुळे अधिक सुंदर भासते. ते हास्य निर्मळ बनवण्यात दातांचा वाटा मोठा असतो. एवढेच नव्हे, तर आपला आहार, त्याचे चर्वण, पचनक्रिया, शब्दोच्चार म्हणजेच एकंदर आपले आरोग्य मोठ्या प्रमाणात दातांवर अवलंबून असते. म्हणूनच आपल्या दातांची निगा घेणे आवश्यक असते. मात्र निगा घ्यायची म्हणजे नेमके काय तर सकाळी आणि रात्री झोपताना […]
Blog
रोस्टेड कॉर्न आणि बीन सॅलड | शेफ उमेश तांबे | Roasted Corn and Bean Salad | Chef Umesh Tambe
रोस्टेड कॉर्न आणि बीन सॅलड साहित्य: २०० ग्रॅम स्वीट कॉर्न (मक्याचे दाणे), २ लाल सिमला मिरची, १ हिरवी सिमला मिरची, १ कांदा (बारीक चिरलेला), १ मोठा चमचा काश्मिरी मिरची पावडर, १ मोठा चमचा जिरे, २-३ लसूण पाकळ्या, ३ मोठे चमचे एक्सट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, २५० ग्रॅम लाल भोपळा, ४०० ग्रॅम उकडलेला राजमा, ४०० ग्रॅम उकडलेले […]
प्रवास आणि खाऊचा डबा | अलका फडणीस | Travel and Food Box | Alka Fadnis
प्रवास आणि खाऊचा डबा प्रवास अणि खाऊचा डबा यांचे नाते अतूट आहे. कुठल्याही प्रवासाला निघताना सोबत पुरेसे खाणे घेतल्याशिवाय प्रवास सुरूच होत नाही; मग तो प्रवास देशातला असो की अगदी परदेशातलाही. आमच्या लहानपणी बस, ट्रेन किंवा कारने प्रवास व्हायचा तेव्हा घरातून खाऊ घेऊन जाणे अनिवार्य होते. खाऊच्या जोडीला काही वेळा गरम चहा-कॉफीचा थर्मासही असायचा. आता […]
Ragi Breakfast Pancakes | Aditi Limaye
Ragi Breakfast Pancake During Navratri, many people keep a 9-day fast. Our recipe for the month is a delicious fluffy sweet breakfast pancake that can be made during Navratri! Why miss out on your favourite pancake just because you’re fasting? Ingredients 1 cup rajgira/amarath flour, 3 tbsp jaggery, 2 tbsp coconut (desiccated or freshly grated), […]
When to Eat, What to Eat: What a Conundrum! | Padmashri Shanmugaraj
When to Eat, What to Eat: What a Conundrum! Busting some common food myths around mangoes and eggs. Spoiler alert: You can eat them. In our increasingly health-conscious society where diet trends and nutritional advice abound, it’s all too easy for myths and misconceptions surrounding certain food items to arise. These misconceptions often stem […]
साइड इन्कम भी है जरुरी | पंकज गांधी जायसवाल | Having a side income is also important | Pankaj Gandhi Jaiswal
साइड इन्कम भी है जरुरी आपके ज्ञान का मूल्य है। इसे मुफ्त क्यों बांटते हैं? अपने खाली समय, अप्रयुक्त ऊर्जा, कौशल, ज्ञान और अनुभव को व्यर्थ न जानें दे-इसका मौद्रीकीकरण करें और साइड-इन्कम कमाएं। इसके गुर एक जाने-माने चार्टर्ड एकाउंटेंट की नजर से – आज हर आदमी चाहे वह नौकरी पेशा हो, या […]
काळे गाजर-बीट कलाकंद | शकील जमादार, कर्नाटक | Black carrot-Beet Kalakand | Shakeel Jamadar, Karnataka
काळे गाजर-बीट कलाकंद मिलेट टार्टसाठी साहित्य॒: १ कप मिक्स मिलेट पीठ (नाचणी, वरी, फॉक्सटेल), १/२ कप गव्हाचे पीठ, १/२ कप थंड लोणी, १ छोटा चमचा लिंबाचा रस, ५-६ छोटे चमचे बर्फाचे थंड पाणी. टार्टची कृती : एका भांड्यात मिक्स मिलेट व गव्हाचे पीठ घ्या. थंड लोणी पिठामध्ये घालून मिश्रण ब्रेडक्रंब्ससारखे दिसेपर्यंत हाताने फेटून घ्या.लिंबाचा रस […]
मूल…लाडावलेले की बिघडलेले? | परिणीता गणेश | Children of Today – Misunderstood or Spoiled? | Parinita Ganesh
मूल…लाडावलेले की बिघडलेले? मुलांवरील प्रेम व्यक्त करायचे म्हणजे त्यांचे लाड करायचे, ही आजच्या पालकांची व्याख्या. मात्र असे लाड करताना आपण अतिलाड करून त्यांना बिघडवत तर नाही ना किंवा भौतिक सुख म्हणजेच मुलांचा आनंद असतो का, या प्रश्नांची उत्तरे पालकांनी शोधायला हवीत. अतिलाड झाल्यामुळे मुले हट्टी होण्याची शक्यता नाकारता येत नाही. म्हणूनच आपल्या मुलांचे लाड करताना […]
मेथी-केळी पुरी / पराठा | कांचन बापट | Methi-Banana Puri/ Paratha | Kanchan Bapat
मेथी-केळी पुरी / पराठा साहित्य : १ केळे, अर्धा ते पाऊण वाटी मेथीची भाजी, आवश्यकतेनुसार कणीक, १ मोठा चमचा बेसन, प्रत्येकी १ छोटा चमचा ओवा, जिरे, चवीनुसार मीठ, तळणासाठी तेल, चिमूटभर सोडा (ऐच्छिक). कृती : केळ्याची प्युरी करा किंवा केळे हाताने कुस्करून घेतले तरी छान मऊ होते. त्यात मेथी भाजी, बेसन, जिरे, ओवा आणि मीठ […]
इअरफोनचा वापर, कानास काळ! | डॉ. दिव्य प्रभात | The use of earphones, bad for ears! | Dr. Divya Prabhat
इअरफोनचा वापर, कानास काळ! सध्याच्या काळात सतत इअरफोन / ब्लू टूथ वापरणे हे आपल्या रोजच्या जगण्याचा अविभाज्य भाग बनले आहे. फोनवर बोलण्यासाठी, गाणी ऐकण्यासाठी, प्रवासात ओटीटी प्लॅटफॉर्मवर कार्यक्रम पाहण्यासाठी इअरफोन / ब्लू टूथचा सर्रास वापर केला जातो. स्टाइल स्टेटमेंट म्हणूनही असा वापर करण्याचे प्रमाण लक्षणीय वाढले आहे. इअरफोन / ब्लू टूथमधून येणारा आवाज कानाच्या पडद्यावर थेट आदळतो. काही वेळासाठी इअर-फोनचा […]