मिलेट्स – फ्रुट चाट साहित्य : प्रत्येकी १ लहान केळे, काकडी आणि सफरचंद (याशिवाय आवडीची फळे घेऊ शकता.) ४-५ भिजवलेले बदाम, प्रत्येकी १-२ लहान चमचे मगज बिया, सूर्यफुलाच्या बिया, कोथिंबीर, १/२ लहान चमचा चाट मसाला, लिंबू, १ मोठा चमचा मध, १ लहान चमचा जिरे-मिरेपूड, १ वाटी कोणत्याही मिलेटचे रेडी टू इट पोहे / चुरमुरे. कृती : आजकाल […]
मिलेट्स पानगी साहित्य: १ वाटी कोणत्याही मिलेट्सचे (भरड धान्याचे) पीठ, १ मोठा चमचा बारीक चिरलेला लसूण, मीठ, आवश्यकतेनुसार दूध किंवा पाणी, तेल, केळ्याची किंवा कर्दळीची पाने. कृती: पिठात तेल आणि मीठ घाला. त्यात लागेल तेवढे दूध किंवा पाणी घालून पातळसर पीठ भिजवा. त्यात लसूण घालून दहा-पंधरा मिनिटे झाकून ठेवा. पानगी करताना केळ्याच्या पानावर पातळसर पानगी […]