व्हेजी रोल्स साहित्य: ४ तयार पोळ्या, १/२ वाटी चञ्चका किंवा १ मोठी वाटी दही, ११/२ वाट्या मिञ्चस भाज्या (गाजर, कोबी, बीट, फ्रेंच बीन्स), सॅलेडची मोठी पाने, मीठ, मिरेपूड, बटर. कृती: दही टांगून त्यातले पाणी काढून टाका आणि चञ्चका करा. चञ्चका छान मऊ होईपर्यंत फेटा. सगळ्या भाज्या बारीक चिरून घ्या. फेटलेल्या चञ्चञ्चयात मीठ, मिरेपूड आणि भाज्या […]
Roll Recipe
Baked Puran Poli Roll | Aditi Limaye
Baked Puran Poli Roll This Holi quick fix results from my love for recycling and reusing. We roll leftover rotis with a rich, fragrant puran filling made with chana dal, jaggery, saffron, cardamom, coconut, and nutmeg! Baked or air fried until golden brown and garnished with rose petals and edible gold foil/varq, these puran poli […]