षडऋतु और छह स्वाद! देश-काल और ऋतुओं के अनुसार भोजन करना ही शरीर को स्वस्थ और मन का मूल मंत्र है। कुछ सलाहें जाने-माने शिक्षाविद और खाद्य समीक्षक की – आयुर्वेद के अनुसार वर्ष के बारह महीनों को छह ऋतुओं में विभाजित किया गया है और इनका वर्गीकरण ‘आदान’ और ‘ग्रहण’ दो श्रेणियों में […]
